私房名單:派皮超香茶味超濃的山崴烘焙 x 張協興茶行國王派
這篇拖了有點久,這幾年來台灣也越來越流行新年期間吃國王派了,我這顆國王派則是 12 月就跟我的秘藏烘焙坊:Boulangerie Shan Wei 山崴烘焙預訂,當然他們家其他的品項都頗具水準,以蜂蜜吐司最尤。 這顆國王派有什麼特別呢?由於他們是從木柵在地起家,木柵最有名的就是鐵觀音茶葉,這次他們選了在木柵七十年的老茶行:張協興茶行聯名,茶行的鐵觀音茶競賽中時常獲得冠軍,兩家強強聯手推出鐵觀音口味的國王派,實在是沒有抗拒的理由(笑)。
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早在 RK 在南竿當兵時,這家民宿就已經鼎鼎大名,當時叫做「日光海岸」。在 2001 年時,經營民宿的劉氏夫婦就委由同在馬祖當兵的建築師鄭智仁操刀規劃並且參與設計。建築外觀以極簡與清水模為主,非常有特色,給我的感覺就好像 MUJI HOTEL 的風味。
義大利 ETRO ESTATE ITALIANA 創新傳統的設計師家族傳奇 以根植義大利 DNA 為傲的設計師家族。 設計師 Veronica Etro 從源自於故鄉的傑出美感和活潑的生活方式中,找到豐富的創作靈感。 清新、閑適和隨興的風格貫穿了 ETRO 2021 春夏系列,重溫90年代中產階級自由不羈的享樂主義,邀您一同探索永恆迷人的海濱度假風格。