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一生必嚐一次的伊嚐 Lucaston Premium 精品紅寶石級櫻桃

終於收到了,每年夢寐以求的夢幻伊嚐櫻桃!今年很幸運有搶到一組,能把櫻桃當作品牌經營的我看市場上也只有伊嚐 Lucaston Premium 這麼做。這個一年一產來自澳洲的紅寶石櫻桃,是自己與家人分享或送禮的首選之一。

伊嚐 Lucaston Premium 手刀搶購請點此

澳洲塔斯馬尼櫻桃?

澳洲塔斯馬尼亞是澳洲唯一的島州,由於靠近南極圈,也有許多遊客會去看極光、滑雪,如此氣候則也代表著非常適合櫻桃生長,島州的人工建築物遮陰少,塔斯馬尼亞山谷地形使得日照適宜(太陽太大會爆果)、夜晚則清爽乾燥(濕氣太重櫻桃會過多水分造成品質下滑,容易爛),比起澳洲本島、紐西蘭以及智利產櫻桃更具有果實飽滿的條件,也因此造就塔斯馬尼櫻桃品質高,同時容易生產出 30mm 以上的大櫻桃,加上澳洲一直以來的嚴格政策,島上沒有任何植物病蟲,才能成為世界真正可以稱為紅寶石的櫻桃等級(Grade 1 A++),以往最高品質的櫻桃都只出貨給日本,現在在台灣也能吃到。

Tasmania 就在澳洲本島的東南方。

價格高昂的原因?

澳洲塔斯馬尼櫻桃主要都以人工採收,因為櫻桃這種漿果類植物若使用機械採收,容易損傷,加上平日照顧還要預防天災以及大自然的採收(咦,就是鳥類會跑去吃啦),加上倉儲儲存、配送都要溫控冷藏,自然成本就會高出許多,根據之前資料顯示(因為資料找到是兩三年前,不確定現在是否為最新資訊),南半球的櫻桃僅佔全球櫻桃產量不到 2% 以及澳洲塔斯馬尼櫻桃品優量少,會有市場的基本水準,自然高出澳洲本土產、智利產、紐西蘭產許多。

另外在運送到台灣必須在採收 48 小時內包裝好送上飛機空運來台,運費自然也會反映在售價上,但是這樣才能維持最頂級的品質。

TASMANIA 都是採用人工採收

為何只選伊嚐品牌?

澳洲塔斯馬尼櫻桃市面上這麼多,為何還要指名伊嚐?(哈哈哈寫這段感覺好業配,但是就好像你要高品質的皮件你會選愛馬仕一樣)

其實買水果最大的問題就是如果沒有只認產地而沒有品牌,多數遇到的問題就是遇到品質把關的問題,例如整盒外表很漂亮但是裡面可能會有一兩顆的爛果,自己吃的話就算了但是要送禮會覺得真的很失禮,更何況很難保證其他看起來很好的櫻桃咬下去會不會爛爛的。

伊嚐品牌其實最大的優勢他們經營 Lucaston Premium 品牌已經六年,已經渡過與農場之間的磨合期,加上往年為了追求品質,都會派人飛過去親自盯貨,確保台灣這邊客戶收到都是最好的(不然運費也是很貴,送過來如果是爛貨品牌也不用做了),這一點值得敬佩。

把櫻桃認真當成精品經營的台灣就只有伊嚐了

他們配合的農場 Lucaston Park Orchards 是在 Huonville(休恩谷),是一個冬季溫差大、非常冷的地方(笑),加上地質關係,也因為這樣擁有肥沃的土壤與清澈泉水,造就出品質優異的真紅寶石等級櫻桃。Lucaston Park Orchards 莊園主人 Andrew 每天早晨都會親自到園區內檢視櫻桃,到達合適的氣候時則會以人工採收的方式一顆一顆溫柔的摘下,接著經過目視、水洗、大小篩選、包裝裝箱等嚴格把關程序送上飛機來到台灣。

之所以品牌會有「Premium」字眼,就是因為塔斯馬尼亞本身產量在全世界櫻桃產地中就已經是少數族群,而在伊嚐對於品質的把關之下,每年能通過標準、飛到台灣出貨的櫻桃更是少量中的少量,如此限量。(超搞剛!果然是真紅寶石的精品等級待遇!)

實體開箱!

這次 RK 預定的 32-34 mm 大小的櫻桃,預訂後大概 1 週內就送到家了。

剛開始收到的時候我還以為是什麼精品的袋子,原來是伊嚐 Lucaston Premium 櫻桃啊
盒子設計的非常好看
袋子的金色部分還有反光,袋子也很厚實,畢竟每一盒是 2KG
全程冷藏低溫配送

打開後有一張介紹卡片以及農莊主人的信件
介紹卡片背面還有伊嚐團隊給予的溫馨提醒
信封背面還是漂亮的金色貼紙
打開信封是農場主人 Andrew 的訊息,伊嚐還貼心的翻譯成中文(紙質的質感是 Louis Vuitton 收據的那種紙!)
包裝袋是使用 PEAKfresh!

 

PEAKfresh 生鮮保鮮袋

美國 PEAKfresh 公司生產的包裝袋能延緩水果和蔬菜自然腐爛的過程,保持農產品的新鮮度和生命力。

  • PEAKfresh 保鮮袋除去乙烯氣體以延長農產品的生命和新鮮度。大多數水果和蔬菜收穫後會釋放乙烯氣體。一般的袋子暴露於乙烯氣體中會加速水果和蔬菜的腐爛。
  • 不同於普通塑膠袋,PEAKfresh 的保鮮袋會「呼吸」,能除去新鮮農產品產生的有害氣體。
  • PEAKfresh 保鮮袋減少水分的生成並控制細菌生長。
  • 使蔬果保持在極佳狀態。袋子可以重複使用,重複使用前,保鮮袋需徹底清洗、晾乾。保鮮袋可重複使用 2 個月以上。
現在就來秤重了
實際秤重後是 2.018 公斤,符合標示!

實際上測量確實都有超過 2 公斤,而且粒粒都很大顆!

那麼,就來打開來看看
哇賽也真的太大了吧!那個梗也太漂亮的綠
來量量 50 元硬幣大小,大概直徑是 30mm
隨機挑五個出來都是差不多大小
我刻意選了一個最小的,也有 32 mm !
50 元硬幣與櫻桃的合照,50 元根本小 baby

50 元硬幣相較之下非常嬌小(笑)

切開果肉是超級飽滿,而且運到台灣還能如此多汁!?
櫻桃的品種也很重要,深色的紅代表擁有非常多營養的花青素

果實粒粒飽滿且多汁,很意外運到台灣還能有保有這麼多汁與果肉脆實。

哪裡購買?

伊嚐 Lucaston Premium 今年依然與 Cutaway 卡個位合作,結帳流程非常方便也迅速!

  • 26 – 28mm Ruby No.5 的紅寶石櫻桃 2kg 適合初次購買伊嚐且預算較有限的饕客,2021限定品項,Reton 粉絲專屬優惠價 NT$2,300(原價 NT$2,680)
  • 28 – 30 mm Ruby No.4 的紅寶石櫻桃 2kg 適合初次購買伊嚐的人,預購價 NT$3,080 (原價NT$3,180 )
  • 30 – 32 mm Ruby No.3 的紅寶石櫻桃,也是 2 公斤裝,這就是我說的巨大櫻桃,直徑至少 3 公分起,咬下去是口口櫻桃滋味!預購價 NT$3,680 (原價 NT$3,980)
  • 另外還有 32-34 mm 的 Ruby No.2 以及 34+mm 以上的 Ruby No.1 極巨櫻桃,進貨量就是非常稀少,比日本製的冷氣壓縮機還要稀少,是必須要聯繫客服去下特殊單,因為大家都會希望優先購得最大最甜的!!!傳說中每年能買到 Ruby No.1 ,該年能好運一整年😌

不過我在截稿前又問了一下客服,現在只剩 Ruby No.5 (26-28 mm)的尺寸,所以別忘記設定行事曆,今年 12 月的時候要及早預購!

卡個位刷卡我建議可考慮 HSBC 匯豐旅人無限卡,現金回饋的話可以無腦星展 eco 永續卡 3% (每月刷卡額拿滿上限是消費 NT$6,666)呢!

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